Siirry sisältöön
uef-logo
  • Etusivu
    • Itä-Suomen yliopisto
    • University of Eastern Finland
Sosiaalisen median profiilit
  • Puheenvuoroja
  • ruokahävikki
11.3.2024

Hävikistä hyvikkiä? Ruoka-apu ei ratkaise ruokahävikin ja ruokaköyhyyden ongelmia

Nykyinen elintarvikejärjestelmä tuottaa niin Suomessa kuin maailmanlaajuisesti enemmän ruokaa kuin on mahdollista kuluttaa. Samaan aikaan kaikilla ihmisillä ei ole varaa riittävään ja ravitsevaan ruokaan. Länsimaisissa vauraissa yhteiskunnissa tätä ristiriitaa on pyritty ratkaisemaan siten, että ruokahävikkiä ohjataan ruoka-avun resurssiksi. Ruoka-apu on kehystetty sosiaaliseksi ja ekologiseksi innovaatioksi, jonka avulla hävikistä tehdään ”hyvikkiä”. Hävikistä hyvikkiä -ajattelulla on vaikutusvaltaisia […]

Tietoja blogista

UEF Puheenvuoroja -blogi on Itä-Suomen yliopiston henkilöstön yleinen blogialusta. Ehdotuksen blogikirjoitukseksi voit välittää yliopiston viestintäpalveluiden sähköpostiin: viestinta@uef.fi. / The UEF Puheenvuoroja blog is a general blog for the University of Eastern Finland staff. You can send your proposal for a blog post to the university's Communications and Media Relations by email: viestinta@uef.fi

Luetuimmat artikkelit / Most popular articles

  • 9.1.2024

    Miksi hoitajat vaihtavat alaa – palkka ei ole ainoa syy

  • 3.10.2022

    Mitä on plagiointi, ja miksi se on väärin? Huomioita tiede- ja tietokirjoittamisen etiikasta

  • 21.12.2023

    Itä-Suomen yliopisto teki videosarjan arjen pienistä ekoteoista

  • 10.2.2023

    Miten Nikola Teslan loputtoman sähkön piti toimia?

  • 7.12.2022

    Elintarvikepetosten arviointi rikosprosessissa on epäyhtenäistä

Arkisto / Archive

    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Toukokuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Elokuu
    8. Syyskuu
    9. Lokakuu
    10. Marraskuu
    11. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Heinäkuu
    8. Syyskuu
    9. Lokakuu
    10. Marraskuu
    11. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Elokuu
    8. Syyskuu
    9. Lokakuu
    10. Marraskuu
    11. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Elokuu
    8. Syyskuu
    9. Lokakuu
    10. Marraskuu
    11. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Heinäkuu
    8. Elokuu
    9. Syyskuu
    10. Lokakuu
    11. Marraskuu
    12. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Huhtikuu
    4. Toukokuu
    5. Kesäkuu
    6. Heinäkuu
    7. Elokuu
    8. Lokakuu
    9. Marraskuu
    10. Joulukuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Syyskuu
    8. Lokakuu
    9. Marraskuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Syyskuu
    8. Marraskuu
    1. Tammikuu
    2. Helmikuu
    3. Maaliskuu
    4. Huhtikuu
    5. Toukokuu
    6. Kesäkuu
    7. Elokuu
    8. Syyskuu
    9. Lokakuu
    10. Marraskuu
    11. Joulukuu
    1. Helmikuu
    2. Maaliskuu
    3. Toukokuu
    4. Kesäkuu
    5. Elokuu
    6. Lokakuu
    7. Marraskuu
    8. Joulukuu
    1. Huhtikuu

Tilaa blogi / Subscribe to the blog

RSS syöte

Itä-Suomen yliopisto

Joensuu, Kuopio

© University of Eastern Finland

Sosiaalisen median profiilit
Verkkosivupalaute | Tietosuoja | Saavutettavuus