Miksi kouluissa tulee suosia kasvisruokaa?
Suomessa on tarjottu kouluruokaa jo 70 vuoden ajan. Perusopetuksen opetussuunnitelman perusteiden mukaan kouluruokailun tehtävänä on oppilaiden terveen kasvun ja kehityksen, opiskelukyvyn sekä ruokaosaamisen tukeminen. Täyden hyödyn saadakseen kunnat suunnittelevat ja toteuttavat kouluruokailun eri toimialojen yhteistyönä. Tärkeän virkistystehtävän lisäksi ruokahetkillä edistetään kestävää elämäntapaa, kulttuurista osaamista sekä ruokakasvatuksen tavoitteita. On siis kyse huomattavasti laajemmasta toiminnasta kuin vain […]
Itä-Suomen yliopiston filosofisen tiedekunnan humanistisen osaston venäjän kielen oppiaineen avoin kirje
Me venäjän kielen oppiaineen opettajat, opiskelijat ja jatko-opiskelijat vastustamme jyrkästi Venäjän sotatoimia Ukrainassa ja tuemme ukrainalaisia heidän taistelussaan demokratian ja itsenäisyyden puolesta. Venäjän sotilaallinen toiminta on tappanut siviilejä mukaan lukien kymmeniä lapsia, pakottanut miljoonia ihmisiä pakenemaan kodeistaan, tuhonnut maan infrastruktuuria ja vaarantanut ydinvoimaloita. Venäjä käyttää raskaita ohjuksia ja lentokoneita tuhotakseen siviilikohteita. Asuin- ja julkisrakennuksia, sairaaloita, […]
Academic community touched by war
In one way or another, we all become faced with the war in Ukraine. We are people working and studying at the university but, first and foremost, we are human beings with our unique thoughts and feelings. We all carry our life history and memories with us, and for some, the war may bear a particular […]