Varhaiskasvatus on instituutiona mielenkiintoinen ja monipuolinen. Se on kasvatus- ja koulujärjestelmämme alkuporras ja perusta jatkuvan oppimisen polulle. Se on myös monen pienen lapsen elämässä paikka, jossa vietetään valtaosa arkipäivän aktiivisista tunneista. On siis sanomattakin selvää, että varhaiskasvatuksessa toimivat ammattilaiset tarvitsevat tietoa ja taitoa paitsi pedagogiikasta, myös kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista sekä muista lapsen kasvuun, kehitykseen ja huolenpitoon […]

Yliopiston käytävillä on hiljaista. Opiskelijat ovat siirtyneet luennoille tai harjoitusryhmiin, ja vain yksittäisiä opiskelijoita näkyy aulassa. Pian pihaan kaartaa opiskelijoita puolta lyhyempiä mutta sitäkin innokkaampien oppijoiden jono. Varhaiskasvatuksen ryhmä on saapumassa LUMA-keskukselle. LUMA tarkoittaa luonnontieteitä, matematiikkaa ja teknologiaa. Sisälle astuttaessa vastassa on LUMA-keskuksen ohjaaja sekä suuren suuri hirvi, jota lapset kummastelevat. Vierailun alkuun kerrotaan, millainen […]

Ruokakasvatus on ruuasta innostumista ja ruokailoa lapsen kaikissa kasvuympäristöissä, kuten kotona ja varhaiskasvatuksessa. Lisäksi se on oivalluksia ruuan alkuperästä, kehon viesteistä ja kulttuurista, viestintää (sanallista ja sanatonta), medialukutaitoa sekä ympäristön muokkaamista, jotta olisi helppoa ja houkuttelevaa syödä monipuolisesti. Ruokakasvatus on myös aikuisten puhetta kehosta, syömisestä ja ruuasta; lapset ottavat mallia aikuisten tavasta ihmetellä, kommentoida ja […]