Ruokailussa tapahtuu enemmän kuin usein huomaamme! Ruokailu on yksi varhaiskasvatuksen toistuvimmista tilanteista, mutta samalla yksi vähiten pedagogisesti tunnistetuista ja sanoitetuista ympäristöistä. Ruokailussa kyse on koko lapsiryhmän yhteisestä hetkestä, jossa lapsi viettää lähes viidesosan varhaiskasvatuspäivästään (Vaara ym. 2026), ja pienimmät lapset vielä enemmän. Ruokailut ovat keskeisiä lapsen päivittäisen ravinnonsaannin sekä ruokasuhteen kehittymisen kannalta, mutta niiden merkitys […]