{"id":4461,"date":"2017-10-09T12:00:43","date_gmt":"2017-10-09T10:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/?p=4461"},"modified":"2026-01-22T13:20:56","modified_gmt":"2026-01-22T11:20:56","slug":"suomi100-suomalainen-ruoka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/","title":{"rendered":"Suomi100: suomalainen ruoka"},"content":{"rendered":"\n<p>Suomen 100-vuotisjuhla n\u00e4kyy kirjastossamme l\u00e4pi koko vuoden. Joka kuukausi laitamme esille uuden kirjan\u00e4yttelyn, joka liittyy jollakin tavalla Suomeen tai suomalaisuuteen.<br \/>Lokakuun kirjan\u00e4yttelyn teema on <strong>Suomalainen ruoka.<\/strong> Tutustu n\u00e4yttelyn kirjoihin Joensuun ja Kuopion kampuskirjastoissa sek\u00e4 UEF-Finnan kirjakarusellissa.<\/p>\n\n\n\n<p>Jos sivuutetaan keittokirjat, itselleni teemasta ruoka ja kirjat tulee ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen Enid Blytonin Viisikko ja heti seuraavana Veikko Huovisen Hamsterit.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"494\" height=\"346\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4479\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kiehtovin elintarvike Viisikoissa oli mielest\u00e4ni inkiv\u00e4\u00e4riolut, joka oli t\u00e4ysin 70-luvun suomalaislapsen el\u00e4m\u00e4npiirin ulkopuolella. Googlen avulla t\u00e4m\u00e4kin arvoitus selvi\u00e4\u00e4 viimein.\u00a0 Resepti THETKI-blogista (Teemu Peltonen): <a href=\"https:\/\/thetki.com\/2012\/10\/10\/ruokaa-kirjallisuusklassikoista-viisikoiden-inkivaariolut\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ruokaa kirjallisuusklassikoista : Viisikoiden inkivaariolut<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Viisikko-kirjojen runsas ruokakattaus tuntuu olevan yhteisesti jaettu kokemus. Keskisuomen Sanomista l\u00f6ytyy Tomi Tuomaalan kooste siit\u00e4, mit\u00e4 ja milloin sy\u00f6d\u00e4\u00e4n kirjassa Viisikko Aarresaarella: <a href=\"http:\/\/www.ksml.fi\/kulttuuri\/Viisikko-kirjoissa-maistuu-ruoka\/764962\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Viisikko-kirjoissa maistuu ruoka<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Lastenkirjoissa muutoinkin puhutaan ruuasta ja sy\u00f6misest\u00e4 melko paljon. Kollegat heitteliv\u00e4t esimerkkej\u00e4: Aino Havukaisen ja Sami Toivosen Tatu ja Patu sy\u00f6m\u00e4\u00e4n!, Roald Dahlin Jali ja suklaatehdas, Lea Pennasen Piilomaan pikkuaasi (Muuli Mukkeliksen Hotelli Huvitus Huiputus herkkuineen&#8230; ). Osassa lastenkirjoja tuntuu olevan taustalla opettavainen tarkoitus: Pyry on sy\u00f6nyt liikaa makeisia (Sandrine Deredel Rogeon &amp; Gustavo Mazali).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"889\" height=\"283\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/lastenkirjat.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4463\" srcset=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/lastenkirjat.png 889w, https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/lastenkirjat-768x244.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 889px) 100vw, 889px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Vastapainona kasvattaville lastentarinoille lienee kirjoitettu aikuisille tarkoitettu \u2019Nyt v***u sy\u00f6!\u2019 (Adam Mansbach).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"634\" height=\"463\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/nyt_v_sy\u00f6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4465\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kaunokirjallisuuden tuntemukseni ei ole kovin laaja, joten otan avuksi kirjastotietokannat. UEF-Finnassa kaunokirjallisuuden hakumahdollisuudet rajoittuvat l\u00e4hinn\u00e4 kirjan nimell\u00e4 hakemiseen. Aiheenmukainen haku onnistuukin paljon paremmin yleisten kirjastojen tietokannoissa, joissa kaunokirjallisuuttakin <a href=\"https:\/\/fi.wikipedia.org\/wiki\/Indeksointi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">asiasanoitetaan<\/a> ahkerasti.<\/p>\n\n\n\n<p>Haku Helmet-kirjastoista onnistuu esimerkiksi n\u00e4in:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"848\" height=\"590\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/haku.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4467\" srcset=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/haku.png 848w, https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/haku-768x534.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 848px) 100vw, 848px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Esimerkkej\u00e4 tuloksista:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"633\" height=\"620\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/romaanit.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4469\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"273\" height=\"431\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/parkkinen-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4473\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Jostain syyst\u00e4 haaviin ei kuitenkaan tartu t\u00e4m\u00e4 teos, jota kustantaja kuvaa n\u00e4in:<\/p>\n\n\n\n<p>&#8221;Leena Parkkisen kolmas romaani S\u00e4\u00e4dyllinen ainesosa on huikea kuvaus el\u00e4m\u00e4st\u00e4 porvarillisessa T\u00f6\u00f6l\u00f6ss\u00e4. Ja ruoasta! Mit\u00e4 kaikkea se Saaralle ja Elisabethille merkitseek\u00e4\u00e4n. Rakkautta, pelkoa \u2013 ja k\u00e4tkettyj\u00e4 viestej\u00e4.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>Kaunokirjallisten teosten sis\u00e4lt\u00e4mist\u00e4 ruoista ja resepteist\u00e4 on kirjoitettu moniakin tietokirjoja, esimerkiksi: T\u00e4ysi kattaus &#8211; ruokaa ja juomaa kirjallisuudessa, Kai Linnil\u00e4n Linnan pidoista pappilan p\u00f6yt\u00e4\u00e4n &#8211; Kaari Utrion romaanien herkut sek\u00e4 Mark Crickin Kafkan kanssa keitti\u00f6ss\u00e4 &#8211; maailman kirjallisuuden historia 14 reseptiss\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"771\" height=\"325\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/tietokirjat.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4475\" srcset=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/tietokirjat.png 771w, https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/tietokirjat-768x324.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Syvemp\u00e4\u00e4 kirjallisuudentutkimusta ruoka-aiheesta on tehnyt Suomessa ainakin <a href=\"https:\/\/jyx.jyu.fi\/dspace\/handle\/123456789\/13348\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Johanna Lahikainen Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopistossa<\/a>:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"385\" height=\"535\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/tutkimus.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4477\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Makoisia lukuhetki\u00e4!<\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"TextRun SCXO62344837\" lang=\"FI-FI\" xml:lang=\"FI-FI\"><span class=\"NormalTextRun SCXO62344837\">Laura Parikka, tietoasiantuntija<\/span><br \/><span class=\"NormalTextRun SCXO62344837\">Opetus- ja tietopalvelut<\/span><br \/><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suomen 100-vuotisjuhla n\u00e4kyy kirjastossamme l\u00e4pi koko vuoden. Joka kuukausi laitamme esille uuden kirjan\u00e4yttelyn, joka liittyy jollakin tavalla Suomeen tai suomalaisuuteen.Lokakuun kirjan\u00e4yttelyn teema on Suomalainen ruoka. Tutustu n\u00e4yttelyn kirjoihin Joensuun ja Kuopion kampuskirjastoissa sek\u00e4 UEF-Finnan kirjakarusellissa. Jos sivuutetaan keittokirjat, itselleni teemasta ruoka ja kirjat tulee ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen Enid Blytonin Viisikko ja heti seuraavana Veikko Huovisen Hamsterit. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":72,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[410],"tags":[551,421],"class_list":["post-4461","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ajankohtaista","tag-kaunokirjallisuus","tag-suomi100"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suomen 100-vuotisjuhla n\u00e4kyy kirjastossamme l\u00e4pi koko vuoden. Joka kuukausi laitamme esille uuden kirjan\u00e4yttelyn, joka liittyy jollakin tavalla Suomeen tai suomalaisuuteen.Lokakuun kirjan\u00e4yttelyn teema on Suomalainen ruoka. Tutustu n\u00e4yttelyn kirjoihin Joensuun ja Kuopion kampuskirjastoissa sek\u00e4 UEF-Finnan kirjakarusellissa. Jos sivuutetaan keittokirjat, itselleni teemasta ruoka ja kirjat tulee ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen Enid Blytonin Viisikko ja heti seuraavana Veikko Huovisen Hamsterit. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UEF Library\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ueflibrary\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-10-09T10:00:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-22T11:20:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"494\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"346\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"ueflibrary\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ueflibrary\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ueflibrary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"ueflibrary\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\"},\"author\":{\"name\":\"ueflibrary\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/a8e211011f90578da5fdd0c5aacfeee3\"},\"headline\":\"Suomi100: suomalainen ruoka\",\"datePublished\":\"2017-10-09T10:00:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-22T11:20:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\"},\"wordCount\":352,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\",\"keywords\":[\"kaunokirjallisuus\",\"Suomi100\"],\"articleSection\":[\"Ajankohtaista | News\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\",\"name\":\"Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\",\"datePublished\":\"2017-10-09T10:00:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-22T11:20:56+00:00\",\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png\",\"width\":494,\"height\":346},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/\",\"name\":\"UEF Library\",\"description\":\"Open science for open minds\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization\",\"name\":\"UEF Library\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2018\/04\/Logo-kirjasto.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2018\/04\/Logo-kirjasto.png\",\"width\":300,\"height\":300,\"caption\":\"UEF Library\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/ueflibrary\",\"https:\/\/x.com\/ueflibrary\",\"https:\/\/www.instagram.com\/ueflibrary\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/UEFLibrary\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/a8e211011f90578da5fdd0c5aacfeee3\",\"name\":\"ueflibrary\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1c4267db9d0c1de64a30db93f9480cb1dc4a079fcec0109e406050c596cb2ca7?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1c4267db9d0c1de64a30db93f9480cb1dc4a079fcec0109e406050c596cb2ca7?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"ueflibrary\"},\"description\":\"The UEF Library is a public academic library offering state-of-the-art library and information services especially for the university's staff members and students. However, the library is also open to everyone else who is seeking information. The UEF Library campus libraries are in Joensuu, Kuopio and Savonlinna, and in the Kuopio there is also the KUH Medical Library. The electronic collections can be accessed also off-campus by UEF staff and students.\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.uef.fi\/en\/web\/kirjasto\"],\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/author\/ueflibrary\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library","og_description":"Suomen 100-vuotisjuhla n\u00e4kyy kirjastossamme l\u00e4pi koko vuoden. Joka kuukausi laitamme esille uuden kirjan\u00e4yttelyn, joka liittyy jollakin tavalla Suomeen tai suomalaisuuteen.Lokakuun kirjan\u00e4yttelyn teema on Suomalainen ruoka. Tutustu n\u00e4yttelyn kirjoihin Joensuun ja Kuopion kampuskirjastoissa sek\u00e4 UEF-Finnan kirjakarusellissa. Jos sivuutetaan keittokirjat, itselleni teemasta ruoka ja kirjat tulee ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen Enid Blytonin Viisikko ja heti seuraavana Veikko Huovisen Hamsterit. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/","og_site_name":"UEF Library","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ueflibrary","article_published_time":"2017-10-09T10:00:43+00:00","article_modified_time":"2026-01-22T11:20:56+00:00","og_image":[{"width":494,"height":346,"url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png","type":"image\/png"}],"author":"ueflibrary","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ueflibrary","twitter_site":"@ueflibrary","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"ueflibrary","Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/"},"author":{"name":"ueflibrary","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/a8e211011f90578da5fdd0c5aacfeee3"},"headline":"Suomi100: suomalainen ruoka","datePublished":"2017-10-09T10:00:43+00:00","dateModified":"2026-01-22T11:20:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/"},"wordCount":352,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png","keywords":["kaunokirjallisuus","Suomi100"],"articleSection":["Ajankohtaista | News"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/","name":"Suomi100: suomalainen ruoka | UEF Library","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png","datePublished":"2017-10-09T10:00:43+00:00","dateModified":"2026-01-22T11:20:56+00:00","inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/suomi100-suomalainen-ruoka\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png","contentUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2017\/10\/omatkirjat.png","width":494,"height":346},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#website","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/","name":"UEF Library","description":"Open science for open minds","publisher":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#organization","name":"UEF Library","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2018\/04\/Logo-kirjasto.png","contentUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2018\/04\/Logo-kirjasto.png","width":300,"height":300,"caption":"UEF Library"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ueflibrary","https:\/\/x.com\/ueflibrary","https:\/\/www.instagram.com\/ueflibrary\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/UEFLibrary"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/a8e211011f90578da5fdd0c5aacfeee3","name":"ueflibrary","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1c4267db9d0c1de64a30db93f9480cb1dc4a079fcec0109e406050c596cb2ca7?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1c4267db9d0c1de64a30db93f9480cb1dc4a079fcec0109e406050c596cb2ca7?s=96&d=blank&r=g","caption":"ueflibrary"},"description":"The UEF Library is a public academic library offering state-of-the-art library and information services especially for the university's staff members and students. However, the library is also open to everyone else who is seeking information. The UEF Library campus libraries are in Joensuu, Kuopio and Savonlinna, and in the Kuopio there is also the KUH Medical Library. The electronic collections can be accessed also off-campus by UEF staff and students.","sameAs":["http:\/\/www.uef.fi\/en\/web\/kirjasto"],"url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/author\/ueflibrary\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25451,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4461\/revisions\/25451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/ueflibrary\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}