{"id":1200,"date":"2021-08-26T11:52:13","date_gmt":"2021-08-26T08:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/?p=1200"},"modified":"2025-05-13T12:30:00","modified_gmt":"2025-05-13T09:30:00","slug":"ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/","title":{"rendered":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4"},"content":{"rendered":"\n<p>Sote-uudistus toteutuu viimein, kun sosiaali- ja terveyspalveluissa valtikka siirtyy vuoden 2023 alusta hyvinvointialueille. Kunnille j\u00e4\u00e4 kuitenkin vastuuta kuntalaisten terveyden edist\u00e4misest\u00e4, jota toteutetaan jatkossa yhteisty\u00f6ss\u00e4 hyvinvointialueen kanssa. Miss\u00e4 ja miten kunta toteuttaa terveyden edist\u00e4misty\u00f6t\u00e4, kun terveydenhuollon ammattilaiset kaikkoavat hyvinvointialueelle?<\/p>\n\n\n\n<p>Yksi k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen esimerkki kuntaan j\u00e4\u00e4v\u00e4st\u00e4 terveyden edist\u00e4misty\u00f6st\u00e4 on lasten ruokakasvatus. Se on moniammatillista yhteisty\u00f6t\u00e4, johon osallistuvat varhaiskasvatuksen ammattilaiset, perusopetuksen henkil\u00f6st\u00f6, ruokapalveluhenkil\u00f6st\u00f6 sek\u00e4 tietysti my\u00f6s neuvolan ja kouluterveydenhuollon v\u00e4ki. Ruokakasvatus on osa varhaiskasvatus- ja opetussuunnitelmaa. Laadukas ruokakasvatus tapahtuu siell\u00e4, mihin aikuiset sen tietoisesti tuovat \u2013 ryhm\u00e4tiloissa, piha-alueilla, luokissa ja p\u00e4iv\u00e4koti- ja kouluravintoloissa. Varhaiskasvatus ja perusopetus muodostavat lapselle jopa 14 vuoden oppimisjatkumon, jonka aikana kunta tarjoaa lapselle yli 3000 ateriaa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ruokakasvatuksen ja ravitsemuksen huomioiminen osana kunnan terveyden edist\u00e4misty\u00f6t\u00e4 on viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4ist\u00e4. Valtiotieteiden maisteri <strong>Vilma Lappalainen<\/strong> k\u00e4vi pro gradu -ty\u00f6ss\u00e4\u00e4n l\u00e4pi kuntien hyvinvointikertomuksia ja tiivist\u00e4\u00e4 nykytilanteen n\u00e4in: \u201dTutkimuksen keskeinen tulos oli, ett\u00e4 ravitsemuksen potentiaalia kansanterveyden edist\u00e4j\u00e4n\u00e4 ei kunnissa tunnisteta. Haasteita on sek\u00e4 terveyden edist\u00e4misen toteuttamisessa ett\u00e4 ravitsemuksen n\u00e4kemisess\u00e4 terveyden t\u00e4rke\u00e4n\u00e4 osatekij\u00e4n\u00e4.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Ruokakasvatus ja hyv\u00e4 ravitsemus tuovat sek\u00e4 lyhyen ett\u00e4 pitk\u00e4n t\u00e4ht\u00e4imen hy\u00f6tyj\u00e4. Lyhyell\u00e4 t\u00e4ht\u00e4imell\u00e4 hyvin ravitut lapset jaksavat keskitty\u00e4, leikki\u00e4 ja oppia varhaiskasvatus- ja kouluarjessa. Pidemm\u00e4ll\u00e4 t\u00e4ht\u00e4imell\u00e4 hyv\u00e4 ravitsemus on yksi peruspilareista lapsen terveelle kasvulle ja kehitykselle, joka tuo terveytt\u00e4 vuosikymmeniksi eteenp\u00e4in. Pitk\u00e4ll\u00e4 t\u00e4ht\u00e4imell\u00e4 ruokakasvatus on my\u00f6s kuntalaisten taloudellisesti, sosiaalisesti ja ravitsemuksellisesti kest\u00e4v\u00e4n tulevaisuuden rakentamista.<\/p>\n\n\n\n<p>Kuntatoimija, t\u00e4n\u00e4\u00e4n on erinomainen p\u00e4iv\u00e4 tunnistaa ruokakasvatuksen ja ravitsemuksen mahdollisuudet kuntalaisten terveyden edist\u00e4misess\u00e4! Ja apuakin t\u00e4h\u00e4n ty\u00f6h\u00f6n on tarjolla. Tutustu Kokonaisvaltaista ruokakasvatusta varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen (KOKOAVA) -hankkeeseen verkkosivuilla: <a href=\"https:\/\/sites.uef.fi\/kokoava\/\">https:\/\/sites.uef.fi\/kokoava\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"105\" height=\"155\" src=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg\" alt=\"Tutkija Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen\" class=\"wp-image-1203\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen<\/strong><br>TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti<br>V\u00e4it\u00f6skirjatutkija, Ruokakunta-hankkeen hankekoordinaattori<br>Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikk\u00f6, l\u00e4\u00e4ketieteen laitos, It\u00e4-Suomen yliopisto<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4hteet:<\/p>\n\n\n\n<p>Lappalainen V. Ravitsemuspolitiikalla parempaa terveytt\u00e4, Kuntien ravitsemuspolitiikka kansanterveyden edist\u00e4j\u00e4n\u00e4, Pro gradu- ty\u00f6, Helsingin yliopisto, 2021.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sote-uudistus toteutuu viimein, kun sosiaali- ja terveyspalveluissa valtikka siirtyy vuoden 2023 alusta hyvinvointialueille. Kunnille j\u00e4\u00e4 kuitenkin vastuuta kuntalaisten terveyden edist\u00e4misest\u00e4, jota toteutetaan jatkossa yhteisty\u00f6ss\u00e4 hyvinvointialueen kanssa. Miss\u00e4 ja miten kunta toteuttaa terveyden edist\u00e4misty\u00f6t\u00e4, kun terveydenhuollon ammattilaiset kaikkoavat hyvinvointialueelle? Yksi k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen esimerkki kuntaan j\u00e4\u00e4v\u00e4st\u00e4 terveyden edist\u00e4misty\u00f6st\u00e4 on lasten ruokakasvatus. Se on moniammatillista yhteisty\u00f6t\u00e4, johon osallistuvat varhaiskasvatuksen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[849],"tags":[739,736,802,69],"class_list":["post-1200","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kaisa-kahkonen","tag-kouluruokailu","tag-ravitsemustiede","tag-ruokakasvatus","tag-sote-uudistus"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sote-uudistus toteutuu viimein, kun sosiaali- ja terveyspalveluissa valtikka siirtyy vuoden 2023 alusta hyvinvointialueille. Kunnille j\u00e4\u00e4 kuitenkin vastuuta kuntalaisten terveyden edist\u00e4misest\u00e4, jota toteutetaan jatkossa yhteisty\u00f6ss\u00e4 hyvinvointialueen kanssa. Miss\u00e4 ja miten kunta toteuttaa terveyden edist\u00e4misty\u00f6t\u00e4, kun terveydenhuollon ammattilaiset kaikkoavat hyvinvointialueelle? Yksi k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen esimerkki kuntaan j\u00e4\u00e4v\u00e4st\u00e4 terveyden edist\u00e4misty\u00f6st\u00e4 on lasten ruokakasvatus. Se on moniammatillista yhteisty\u00f6t\u00e4, johon osallistuvat varhaiskasvatuksen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Puheenvuoroja\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-26T08:52:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-13T09:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"105\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"155\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Viestint\u00e4\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Viestint\u00e4\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Viestint\u00e4\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497\"},\"headline\":\"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4\",\"datePublished\":\"2021-08-26T08:52:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-13T09:30:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/\"},\"wordCount\":345,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Kaisa-Kahkonen.jpg\",\"keywords\":[\"kouluruokailu\",\"ravitsemustiede\",\"ruokakasvatus\",\"sote-uudistus\"],\"articleSection\":[\"Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/\",\"name\":\"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Kaisa-Kahkonen.jpg\",\"datePublished\":\"2021-08-26T08:52:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-13T09:30:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Kaisa-Kahkonen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Kaisa-Kahkonen.jpg\",\"width\":105,\"height\":155,\"caption\":\"Tutkija Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/2021\\\/08\\\/26\\\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/\",\"name\":\"Puheenvuoroja\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497\",\"name\":\"Viestint\u00e4\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs.uef.fi\\\/puheenvuoroja\\\/author\\\/viestinta\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja","og_description":"Sote-uudistus toteutuu viimein, kun sosiaali- ja terveyspalveluissa valtikka siirtyy vuoden 2023 alusta hyvinvointialueille. Kunnille j\u00e4\u00e4 kuitenkin vastuuta kuntalaisten terveyden edist\u00e4misest\u00e4, jota toteutetaan jatkossa yhteisty\u00f6ss\u00e4 hyvinvointialueen kanssa. Miss\u00e4 ja miten kunta toteuttaa terveyden edist\u00e4misty\u00f6t\u00e4, kun terveydenhuollon ammattilaiset kaikkoavat hyvinvointialueelle? Yksi k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen esimerkki kuntaan j\u00e4\u00e4v\u00e4st\u00e4 terveyden edist\u00e4misty\u00f6st\u00e4 on lasten ruokakasvatus. Se on moniammatillista yhteisty\u00f6t\u00e4, johon osallistuvat varhaiskasvatuksen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/","og_site_name":"Puheenvuoroja","article_published_time":"2021-08-26T08:52:13+00:00","article_modified_time":"2025-05-13T09:30:00+00:00","og_image":[{"width":105,"height":155,"url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Viestint\u00e4","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Viestint\u00e4","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/"},"author":{"name":"Viestint\u00e4","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/#\/schema\/person\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497"},"headline":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4","datePublished":"2021-08-26T08:52:13+00:00","dateModified":"2025-05-13T09:30:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/"},"wordCount":345,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg","keywords":["kouluruokailu","ravitsemustiede","ruokakasvatus","sote-uudistus"],"articleSection":["Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/","name":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4 - Puheenvuoroja","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg","datePublished":"2021-08-26T08:52:13+00:00","dateModified":"2025-05-13T09:30:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/#\/schema\/person\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Kaisa-Kahkonen.jpg","width":105,"height":155,"caption":"Tutkija Kaisa K\u00e4hk\u00f6nen"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/2021\/08\/26\/ruokakasvatus-on-koko-kunnan-terveyden-edistamista\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ruokakasvatus on koko kunnan terveyden edist\u00e4mist\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/#website","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/","name":"Puheenvuoroja","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/#\/schema\/person\/23b326ec5bb0d7bd395b6ddbbded3497","name":"Viestint\u00e4","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/author\/viestinta\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1200"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3289,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1200\/revisions\/3289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/puheenvuoroja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}