{"id":1216,"date":"2023-07-14T11:38:35","date_gmt":"2023-07-14T08:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/?p=1216"},"modified":"2024-02-12T23:06:17","modified_gmt":"2024-02-12T21:06:17","slug":"hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/","title":{"rendered":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

[Kuva] Unsplash\/Joel Muniz<\/p>\n\n\n\n

Ruokaturvattomuutta voidaan kuvata tilanteena, jossa henkil\u00f6 on kyvyt\u00f6n hankkimaan tai kuluttamaan riitt\u00e4v\u00e4n laadukasta ja ravitsevaa ruokaa sosiaalisesti hyv\u00e4ksytt\u00e4vill\u00e4 tavoilla, tai henkil\u00f6 kokee ep\u00e4varmuutta ravitsevan ruoan saatavuudesta (1). Ruokaturvattomuus<\/a> on vahvasti yhteydess\u00e4 yhteiskunnalliseen ep\u00e4tasa-arvoon ja k\u00f6yhyyteen, mutta my\u00f6s sosiaalisiin terveyseroihin (2).<\/p>\n\n\n\n

Ruokaturvattomuus, k\u00e4sitteen\u00e4, saattaa olla hieman vieras, mutta jokainen on varmasti kuullut Suomessa puhuttavan ruoka-avusta<\/em> tai leip\u00e4jonoista. <\/em>Olemme voineet lukea mediasta<\/a>, ett\u00e4 yh\u00e4 useampi turvautuu ruoka-apuun. On kuitenkin ongelmallista, ett\u00e4 kaikkien ruoka-apua tarvitsevien, eli ruokaturvattomien, m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 ei tiedet\u00e4. Leip\u00e4jonojen pituutta tai ruoka-avun saajien lukum\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 ei voida pit\u00e4\u00e4 ruokaturvattomuuden indikaattorina (3), sill\u00e4 kaikki ne henkil\u00f6t, jotka kokevat ruokaturvattomuutta, eiv\u00e4t hakeudu leip\u00e4jonoihin. Ruoka-apu ei my\u00f6sk\u00e4\u00e4n takaa terveellisen ruoan saantia (4).<\/p>\n\n\n\n

Siit\u00e4 huolimatta, ett\u00e4 leip\u00e4jonot ovat hyvin tiedostettu ja n\u00e4kyv\u00e4 osa suomalaista yhteiskuntaa,  ruokaturvattomuuteen liittyv\u00e4\u00e4 poliittista agendaa pidet\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4isen\u00e4 (5). Lis\u00e4ksi Suomessa k\u00e4yd\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n keskustelua siit\u00e4, miten ruokaturvattomuus vaikuttaa terveyteen ja miten se otetaan huomioon hoitoty\u00f6ss\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
[Kuva] Unsplash\/Medic alert<\/p>\n\n\n\n

Ruokaturvattomuus voi suurentaa riski\u00e4 aliravitsemukseen, ylipainoon, infektiotauteihin, masennukseen, kakkostyypin diabetekseen, syd\u00e4n- ja verisuonisairauksiin, suun terveyden ongelmiin sek\u00e4 moniin muihin terveysongelmiin (6\u20138). Moni nykyisist\u00e4 ruokaturvattomuuteen keskittyvist\u00e4 kansallisista tutkimuksista ei kuitenkaan sis\u00e4ll\u00e4 kattavaa hoitoty\u00f6n tai hoitotieteen n\u00e4k\u00f6kulmaa. Sen sijaan esimerkiksi Skotlannissa<\/a> on tutkittu, miss\u00e4 m\u00e4\u00e4rin terveydenhuollon ammattilaiset ovat tietoisia ruokaturvattomuudesta, joko yleisell\u00e4 tasolla tai yksitt\u00e4isten potilaiden osalta (9). Aiheeseen tulisi kiinnitt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n huomiota my\u00f6s Suomessa.<\/p>\n\n\n\n

Haavoittuvassa asemassa olevien henkil\u00f6iden tunnistamiseksi ja heid\u00e4n ruokaturvattomuutensa arvioimiseksi tarvitsemmekin lis\u00e4\u00e4 tutkimuksia, joissa hoitotieteell\u00e4 on vahvempi rooli, jotta voimme l\u00f6yt\u00e4\u00e4 ratkaisuja sosiaalisten terveyserojen kaventamiseen.<\/p>\n\n\n\n

#hoitotiede #ruokaturva #ruokaturvattomuus #sosiaalisetterveyserot #terveydensosiaalisettekij\u00e4t<\/p>\n\n\n\n

Kirjoittaja:<\/p>\n\n\n\n

Roosa-Maria Savela,
V\u00e4it\u00f6skirjatutkija, MSc
Hoitotieteen laitos
It\u00e4-Suomen yliopisto
https:\/\/uefconnect.uef.fi\/henkilo\/roosa-maria.savela\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

L\u00e4hteet:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Dowler E. Food and poverty in Britain: Rights and responsibilities. Soc Policy Adm. 2002;36(6):698\u2013717.<\/li>\n\n\n\n
  2. Lambie-Mumford H. Step Up to the Plate: Towards a UK food and poverty strategy. Vol. January, Church Action on Poverty. Salford; 2018.<\/li>\n\n\n\n
  3. Loopstra R, Tarasuk V. Food bank usage is a poor indicator of food insecurity: Insights from Canada. Soc Policy Soc. 2014;14(3):443\u201355.<\/li>\n\n\n\n
  4. Fallaize R, Newlove J, White A, Lovegrove JA. Nutritional adequacy and content of food bank parcels in Oxfordshire, UK: a comparative analysis of independent and organisational provision. J Hum Nutr Diet [Internet]. 2020 Aug 11;33(4):477\u201386. Available from: https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/jhn.12740<\/li>\n\n\n\n
  5. MacLeod MA. Understanding the rise of food aid and its implications for the welfare state: a study of Scotland and Finland. PhD thesis [Internet]. University of Glasgow; 2018. Available from: https:\/\/theses.gla.ac.uk\/30930\/<\/li>\n\n\n\n
  6. Thomas MK, Lammert LJ, Beverly EA. Food Insecurity and its Impact on Body Weight, Type 2 Diabetes, Cardiovascular Disease, and Mental Health. Curr Cardiovasc Risk Rep [Internet]. 2021 Sep 5;15(9):15. Available from: https:\/\/link.springer.com\/10.1007\/s12170-021-00679-3<\/li>\n\n\n\n
  7. Muirhead V, Qui\u00f1onez C, Figueiredo R, Locker D. Oral health disparities and food insecurity in working poor Canadians. Community Dent Oral Epidemiol [Internet]. 2009 Aug;37(4):294\u2013304. Available from: https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/j.1600-0528.2009.00479.x<\/li>\n\n\n\n
  8. World Health Organization. Malnutrition [Internet]. Key facts. 2021 [cited 2023 Apr 8]. Available from: https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/malnutrition<\/li>\n\n\n\n
  9. Douglas F, Machray K, Entwistle V. Health professionals\u2019 experiences and perspectives on food insecurity and long\u2010term conditions: A qualitative investigation. Health Soc Care Community [Internet]. 2020 Mar 8;28(2):404\u201313. Available from: https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/hsc.12872<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    [Kuva] Unsplash\/Joel Muniz Ruokaturvattomuutta voidaan kuvata tilanteena, jossa henkil\u00f6 on kyvyt\u00f6n hankkimaan tai kuluttamaan riitt\u00e4v\u00e4n laadukasta ja ravitsevaa ruokaa sosiaalisesti hyv\u00e4ksytt\u00e4vill\u00e4 tavoilla, tai henkil\u00f6 kokee ep\u00e4varmuutta ravitsevan ruoan saatavuudesta (1). Ruokaturvattomuus on vahvasti yhteydess\u00e4 yhteiskunnalliseen ep\u00e4tasa-arvoon ja k\u00f6yhyyteen, mutta my\u00f6s sosiaalisiin terveyseroihin (2). Ruokaturvattomuus, k\u00e4sitteen\u00e4, saattaa olla hieman vieras, mutta jokainen on varmasti kuullut Suomessa […]<\/p>\n","protected":false},"author":413,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[607],"tags":[26,610,613,54,72,84,51,20],"class_list":["post-1216","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-roosa-maria-savela","tag-departmentofnursingscience","tag-fgm","tag-genitalmutilation","tag-healthsciences","tag-hoitotiede","tag-nursingbyscience","tag-nursingscience","tag-universityofeasternfinland"],"acf":[],"yoast_head":"\nHoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"[Kuva] Unsplash\/Joel Muniz Ruokaturvattomuutta voidaan kuvata tilanteena, jossa henkil\u00f6 on kyvyt\u00f6n hankkimaan tai kuluttamaan riitt\u00e4v\u00e4n laadukasta ja ravitsevaa ruokaa sosiaalisesti hyv\u00e4ksytt\u00e4vill\u00e4 tavoilla, tai henkil\u00f6 kokee ep\u00e4varmuutta ravitsevan ruoan saatavuudesta (1). Ruokaturvattomuus on vahvasti yhteydess\u00e4 yhteiskunnalliseen ep\u00e4tasa-arvoon ja k\u00f6yhyyteen, mutta my\u00f6s sosiaalisiin terveyseroihin (2). Ruokaturvattomuus, k\u00e4sitteen\u00e4, saattaa olla hieman vieras, mutta jokainen on varmasti kuullut Suomessa […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nursing Science in UEF\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-14T08:38:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-12T21:06:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Hoitotieteen laitos\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Hoitotieteen laitos\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\"},\"author\":{\"name\":\"Hoitotieteen laitos\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072\"},\"headline\":\"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa\",\"datePublished\":\"2023-07-14T08:38:35+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-12T21:06:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\"},\"wordCount\":556,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg\",\"keywords\":[\"#DepartmentOfNursingScience\",\"#FGM\",\"#GenitalMutilation\",\"#healthsciences\",\"#hoitotiede\",\"#NursingByScience\",\"#nursingscience\",\"#UniversityOfEasternFinland\"],\"articleSection\":[\"Roosa-Maria Savela\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\",\"name\":\"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg\",\"datePublished\":\"2023-07-14T08:38:35+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-12T21:06:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/\",\"name\":\"Nursing Science in UEF\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072\",\"name\":\"Hoitotieteen laitos\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99ecc7fd9f669ea9bfc5ff425b01bb26d5d531332a592b67c9de26483a7ed243?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99ecc7fd9f669ea9bfc5ff425b01bb26d5d531332a592b67c9de26483a7ed243?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Hoitotieteen laitos\"},\"url\":\"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/author\/tiisy\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF","og_description":"[Kuva] Unsplash\/Joel Muniz Ruokaturvattomuutta voidaan kuvata tilanteena, jossa henkil\u00f6 on kyvyt\u00f6n hankkimaan tai kuluttamaan riitt\u00e4v\u00e4n laadukasta ja ravitsevaa ruokaa sosiaalisesti hyv\u00e4ksytt\u00e4vill\u00e4 tavoilla, tai henkil\u00f6 kokee ep\u00e4varmuutta ravitsevan ruoan saatavuudesta (1). Ruokaturvattomuus on vahvasti yhteydess\u00e4 yhteiskunnalliseen ep\u00e4tasa-arvoon ja k\u00f6yhyyteen, mutta my\u00f6s sosiaalisiin terveyseroihin (2). Ruokaturvattomuus, k\u00e4sitteen\u00e4, saattaa olla hieman vieras, mutta jokainen on varmasti kuullut Suomessa […]","og_url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/","og_site_name":"Nursing Science in UEF","article_published_time":"2023-07-14T08:38:35+00:00","article_modified_time":"2024-02-12T21:06:17+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Hoitotieteen laitos","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Hoitotieteen laitos","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/"},"author":{"name":"Hoitotieteen laitos","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072"},"headline":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa","datePublished":"2023-07-14T08:38:35+00:00","dateModified":"2024-02-12T21:06:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/"},"wordCount":556,"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg","keywords":["#DepartmentOfNursingScience","#FGM","#GenitalMutilation","#healthsciences","#hoitotiede","#NursingByScience","#nursingscience","#UniversityOfEasternFinland"],"articleSection":["Roosa-Maria Savela"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/","name":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa - Nursing Science in UEF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-300x200.jpg","datePublished":"2023-07-14T08:38:35+00:00","dateModified":"2024-02-12T21:06:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-content\/uploads\/sites\/151\/2023\/07\/joel-muniz-3k3l2brxmwQ-unsplash-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/2023\/07\/14\/hoitotieteen-rooli-ruokaturvatottumustutkimuksessa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hoitotieteen rooli Ruokaturvattomuustutkimuksessa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#website","url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/","name":"Nursing Science in UEF","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/63a6d4f80c0bb17979304703e6fff072","name":"Hoitotieteen laitos","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99ecc7fd9f669ea9bfc5ff425b01bb26d5d531332a592b67c9de26483a7ed243?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99ecc7fd9f669ea9bfc5ff425b01bb26d5d531332a592b67c9de26483a7ed243?s=96&d=mm&r=g","caption":"Hoitotieteen laitos"},"url":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/author\/tiisy\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/413"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1216"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1610,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216\/revisions\/1610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.uef.fi\/nursingscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}